작은 겨울 멜론

스몰윈터멜론은온실초기에재배되는윈터멜론의중소형과일품종을총칭합니다.작은겨울멜론은온도에대한요구사항이상대적으로높으며특히과실응결기간이시작되는초기온도가낮아분말화및과실응결에적합하지않습니다.영양가1.단백질,탄수화물,카로틴,복합비타민,조섬유및칼슘,인,철을함유하고칼륨염함량이높고나트륨염함량이낮습니다.2.박에함유된글리콜산은당이지방으로전환되는것을효과적으로억제할수있습니다.3.겨울멜론주스와박추출물은동물의소변량을증가시키고수은으로인한신병증의정도를줄이며혈청근육중독함량을크게줄이는효과가있습니다.조직병리학에서는박씨총산(대량)과박씨쿠커비타신이수은으로인한신장손상에대해명백한보호및차단효과가있음을보여주었습니다.4.겨울멜론씨앗은매우지방,기름,아데닌,단백질,설탕,비타민B1,비타민B2,니아신,트리고넬린및기타성분사람들을위해대다수의사람들에게적합합니다.특히신장질환,부종,각기병,암,당뇨병,관상동맥질환이있는환자에게적합합니다.금기사항:비장과위장이허약한사람,신장이허약한사람,사지가찬사람,사지가찬사람은섭취에주의해야합니다.

야채.

토치 호박

귀족호박이라고도하는횃불호박은신장의톈산산에심었습니다.6개월의싹이트고뿌리를내린후깨끗하고오염이없는땅에서꽃이피고열매를맺으며신장의기후이점과결합하여장기간의일조량이축적되었습니다.다량의당분축적,고귀한호박의달콤하고고소하고독특한맛을잡아냅니다.맛:호박의모습과밤의속살로밤의맛과같이달콤하고밀랍과같은맛이나며달콤하고부드러우며영유아의영양보충제로,치아가좋지않은노인의식사로아주적합합니다..피부가얇고벗겨지기쉽습니다.

야채.

식용 곰팡이

일반적인식용균류에는표고버섯,짚버섯,버섯,균류,백균류,헤리슘,대나무균류,송이버섯(송이버섯),트리콜로마,붉은버섯,영지,동충하초,송로버섯,백령버섯및포르치니버섯등이있습니다.;약간은morels,saddleella,트러플등을포함하여Ascomycota아문에속합니다.위에서언급한곰팡이는다른지역과다른생태환경에서자랍니다.식용균류는고분자다당류,β-포도당및RNA복합체,천연유기게르마늄,핵산분해산물,cAMP및트리테르페노이드와같은생물학적활성물질을함유하고있어인간의건강유지에중요한활용가치가있습니다.식용균류의의약및건강관리가치는다음과같습니다.①항암효과:식용균류의다당류는항체형성을자극하고신체의내부방어능력을개선및조정할수있습니다.특정물질에의해유발되는종양의발생을감소시킬수있으며다양한화학요법약물에시너지효과가있습니다.또한밤송이버섯에풍부한유기농셀레늄은셀레늄보충제로사용할수있어장기간섭취하면거의모든암을예방할수있습니다.②항균및항바이러스효과.③혈압강하,혈중지질강하,항혈전,항부정맥,심장강화등④위를튼튼하게하고소화를돕습니다.⑤기침을멎게하고천식을완화하며거담작용을한다.⑥choleretics를촉진하고간을보호하며해독한다.⑦혈당을낮춘다.⑧배뇨가쉽다.⑨면역조절.

야채.

산바이산 고구마

Sanbaishan고구마,부드러운몸,짙은붉은색피부,오렌지과육,높은카로틴함량,좋은먹는품질,좋은저장안정성,부드러운몸,짙은붉은감자껍질,오렌지과육빨강,카로틴함량이높습니다.감자덩어리의평균건조물비율은29.33%,맛은80.45점,전분비율은18.89%,카로틴함량은17.30mg/신선한감자100g입니다.Sanbaishan고구마는단백질,전분,펙틴,셀룰로오스,아미노산,비타민및다양한미네랄이풍부하여"장수식품"으로알려져있습니다.설탕함량은15%-20%에이릅니다.그것은항암,심장보호,폐기종예방,당뇨병,체중감소및기타효과가있습니다.명나라LiShizhen의"MateriaMedica개요"는"고구마강장제,비장과식욕을활성화하고신장과음을강화한다"고기록하고바다사람들은장수할수있다고말했습니다.한의학에서는고구마를좋은약으로취급합니다.

야채.

실버 하트 밤나무 호박

Xinjiang밤호박은Xinjiang최북단의Altay지역에서생산되며낮평균기온은38도,밤평균기온은12도,일조시간은16시간입니다.장기간햇빛은호박의광합성을강하게하고밤의낮은온도는식물의호흡을감소시키며독특한기후조건은신장호박이풍부한영양분을축적하게합니다.강수량이적기때문에생산지역은주로오염되지않은천연지하수로관개되며낮과밤의온도차이와장기간햇빛으로인해호박은병해충이적고살충제사용량도매우적습니다.영양가:1.미용및노화방지:Xinjiang밤호박에는다양한아미노산,비타민및미네랄이포함되어있습니다.거친피부를예방하고피부노화를지연시키며피부세포복구를가속화하고피부탄력을향상시킬수있습니다.여성의아름다움과아름다움을위한장기식품으로사용할수있습니다.2암예방:Xinjiang밤호박에는카로틴과리코펜이포함되어있습니다(카로틴과리코펜은슈퍼항산화물질입니다).이두물질은유방암,난소암및남성전립선암예방에일정한효과가있습니다.또한호박에는아연이풍부하여아질산암모늄의돌연변이를제거하고세포암의발생을억제할수있습니다.3.당뇨병예방및치료:신강밤호박은단맛이나며당도는3%-15%입니다(당도는호박의숙성과관련이있습니다.호박이익을수록당도가높아집니다).당뇨병환자는단음식을먹으면안되지만적당량을섭취해야하지만호박을먹으면당뇨병이있는사람에게이롭다.호박다당류는혈당을낮추는활성성분으로혈당을낮추는효과가있음이밝혀졌습니다.맛:이품종은독특한맛,짙은고기,섬세한맛,밤과같은맛,단맛,밀랍및단맛이있습니다.

야채.

자산약

자산약은일명'자인삼'이라고도부른다.마와장구라고도부르는데마마과에속하고'자회산'의주요생산지인강서성감남,광동,대만,복건성이라고도부른다.우리객가인들에게양생의진품으로여겨지다.본초강목약서에따르면자산약은매우높은약용가치를가지고자주먹으면인체의저항력을증가시키고혈압,혈당,안티에이징등을낮출뿐만아니라비장,폐,신장등의기능에도도움이될뿐만아니라자색페니실린도많이함유되어있어심혈관질환을치료하는데도움이되고항산화,미용으로얼굴을보양하는역할을한다.좋은식보재료로'채소의왕'으로불린다.우리의감남자산약은유전자변형제품이아니라조상대대로전해내려온야생품종이다.동강원삼백산국가삼림공원복지에재배되고기지의기후가온화하며일조우량이충분하며주변에오염이없다.왜냐하면이곳은홍콩동포들의식수원천이기때문이다.정부는수원주변에공장이없기때문에녹색환경보호를위해이토양에는인체에유익한미량원소가풍부하다.동강의원천인300산의샘물을이용하여관개하고시용하는농가의유기비료인닭똥.중노년층에대해자산약은심뇌혈관병을예방할수있다.심뇌혈관병은현재생활에서많이발생하는질병으로일단발생하면근절하기어렵다.그러나자산약이라는채소는인류의이런질병의발생을감소시킬수있다.왜냐하면자산약에는대량의페니실린이존재하기때문이다.이런페니실린은인류의혈관에뚜렷한보호작용을하여혈액혈관을부드럽게하고혈액유량을증가하며콜레스테롤의생성을감소시킬수있다.심뇌혈관병의발생예방작용이뚜렷하다.자산약은신체의항병력을향상시킬수있다.자산약은인체에들어간후에인체에있는림프세포의활성을증가시키고신체면역체계의기능을증가시킨다.자산약은세포의재생과대사를가속화시켜병변된세포를신속하게대사하게하여인류질병의발생률을감소시킨다.또한자산약은인류의신장에강한보양효과가있다.음양을자양하고신장을보양하며성기능을향상시키는작용을한다.자산약은살을뺄수있다.자산약은다이어트작용을하는특색있는요리이다.이런자산약에는대량의식이섬유와소화를가속화시키는물질이있다.이들은인체에들어간후에식이섬유는인체에남아있는기름을흡수하여몸밖으로빨리배출한다.소화를촉진하는성분도대변의생성과배출을촉진한다.그래서자산약을먹어야다이어트효과가있다.또한자산약은자색페니실린을많이함유하고있어항산화,미용,얼굴을보양하는역할을한다.

야채.